Restaurant Côtes d'Armor bord de mer : Le Jo'Ker, une expérience culinaire au Grand Hôtel de Perros-Guirec
Les Côtes d’Armor, avec leurs 350 kilomètres de littoral dentelé, offrent parmi les plus beaux panoramas maritimes de Bretagne. Sur ce territoire où la terre et la mer se rencontrent dans un ballet spectaculaire, les restaurants en bord de mer proposent bien plus qu’un simple repas – une véritable expérience sensorielle. Au cœur de la majestueuse Côte de Granit Rose, le restaurant Le Jo’Ker du Grand Hôtel**** de Perros-Guirec s’impose comme une adresse incontournable pour les gourmets en quête d’une table d’exception face à l’océan.
« Un emplacement privilégié sur la Côte de Granit Rose »
Une vue imprenable sur la baie de Trestraou
Installé au premier étage du Grand Hôtel**** de Perros-Guirec, Le Jo’Ker bénéficie d’un emplacement exceptionnel qui fait tout son charme. Ses grandes baies vitrées dominent la plage de Trestraou et s’ouvrent sur un panorama maritime à couper le souffle, dévoilant les rochers de l’Archipel des 7 îles à l’horizon.
Cette situation privilégiée en fait l’un des restaurants en bord de mer les plus remarquables des Côtes d’Armor. Le spectacle est permanent : jeux de lumière sur l’eau, ballet des bateaux, changements de couleurs au fil des heures… La mer devient partie intégrante de votre expérience gastronomique, créant une toile de fond vivante qui évolue à chaque instant.
Un cadre élégant entre mer et histoire
La vaste salle du restaurant, bordée de verrières, jouxte le bar et le casino du Grand Hôtel. Son ambiance s’inspire des « Années folles », en parfaite cohérence avec l’esprit Art Déco qui caractérise l’ensemble de cet établissement historique, construit en 1914 et entièrement rénové après son rachat par le Groupe Kasinos de Bretagne en 2018.
La décoration soignée, les matériaux nobles et l’agencement des tables ont été pensés pour mettre en valeur la vue tout en préservant l’intimité des convives. Cette alliance entre élégance d’antan et panorama maritime crée une atmosphère unique, particulièrement recherchée pour les repas en couple ou les occasions spéciales dans les Côtes d’Armor.
Une cuisine qui célèbre les produits des Côtes d'Armor
Les trésors de la mer magnifiés dans l’assiette
Dans un département comme les Côtes d’Armor, où la mer est omniprésente, il serait impensable qu’un restaurant en bord de mer ne célèbre pas les produits marins locaux. Le Chef du Jo’Ker l’a bien compris et propose une cuisine originale et gourmande qui met à l’honneur les trésors de la côte bretonne.
Au fil des saisons, la carte évolue pour offrir des recettes réalisées à partir de produits frais principalement issus de la région. Les fruits de mer et poissons, stars incontestables de la table, proviennent des ports voisins, garantissant fraîcheur et qualité exceptionnelles. Les coquillages, crustacés et poissons nobles sont préparés avec respect et créativité pour en révéler toutes les saveurs.
Une approche locavore et saisonnière
Au-delà des produits de la mer, le restaurant s’attache à valoriser l’ensemble des richesses gastronomiques des Côtes d’Armor. Les légumes et herbes aromatiques, souvent fournis par des producteurs locaux, apportent fraîcheur et caractère aux assiettes. Les viandes sélectionnées proviennent également de filières régionales reconnues pour leur qualité.
Cette approche locavore, de plus en plus prisée dans la restauration costarmoricaine, permet non seulement de proposer des saveurs authentiques mais aussi de soutenir l’économie locale et de réduire l’empreinte écologique. Elle s’inscrit parfaitement dans l’identité des Côtes d’Armor, territoire engagé dans la valorisation de son patrimoine gastronomique.
Une belle carte des vins, composée avec soin pour s’accorder parfaitement avec les mets proposés, vient compléter cette expérience gustative. Les vins de Loire et de Bourgogne y côtoient quelques références plus méridionales, sans oublier les cidres et poirés artisanaux qui apportent une touche résolument bretonne.
Une expérience complète au-delà de l'assiette
Des horaires adaptés pour profiter pleinement du bord de mer
Le restaurant Le Jo’Ker est ouvert tous les jours, offrant ainsi de multiples opportunités de profiter de sa vue exceptionnelle sur la mer des Côtes d’Armor. Le service est assuré le midi de 12h à 14h et le soir de 19h00 à 22h, permettant ainsi de savourer différentes ambiances lumineuses selon l’heure et la saison.
Les déjeuners baignés de lumière naturelle offrent une vision éclatante de la baie, tandis que les dîners peuvent s’accompagner de couchers de soleil spectaculaires qui embrasent l’horizon. En hiver, les tempêtes offrent un spectacle saisissant depuis le confort chaleureux de la salle, tandis qu’en été, la luminosité exceptionnelle des Côtes d’Armor prolonge le plaisir visuel jusqu’en soirée.
Une offre gastronomique étendue en bord de mer
L’expérience « restaurant bord de mer » au Grand Hôtel**** de Perros-Guirec ne se limite pas au Jo’Ker. L’établissement propose plusieurs autres espaces de restauration offrant chacun un angle différent sur le panorama maritime des Côtes d’Armor :
- Le Bar : Face aux grandes baies vitrées, ce bistrot chic offre une vue imprenable sur la mer. Entre élégance et atmosphère cabaret, le lieu propose une carte généreuse pour tous les moments de la journée, des pauses-café aux cocktails en passant par une offre de snacking de qualité.
- Le Roz’Top : Perché sur le toit du Grand Hôtel, ce bar lounge offre une vue époustouflante à 360° sur la côte de Granit rose et la mer. Outre les petits-déjeuners servis face au lever du soleil, on peut y déguster une offre snacking devant un magnifique coucher de soleil. Le dimanche, un brunch gourmand y est proposé de 12h à 16h au tarif de 45€ par personne (25€ pour les enfants de moins de 12 ans).
- Le Ty’Time : Cet élégant salon de thé-pâtisserie-glacier permet de s’installer confortablement à l’intérieur ou en terrasse pour profiter du soleil et de la mer tout en dégustant de délicieuses pâtisseries ou glaces artisanales.
Un restaurant intégré dans un joyau des Côtes d'Armor
Le charme historique du Grand Hôtel****
Le restaurant Le Jo’Ker bénéficie du cadre exceptionnel du Grand Hôtel**** de Perros-Guirec, établissement emblématique des Côtes d’Armor construit en 1914. Cet hôtel a largement contribué à la notoriété de Perros-Guirec et doit aussi son succès à la présence du casino construit tout à côté dès 1923. Les grandes stars qui s’y produisaient, telles que Fréhel, Edith Piaf, Sacha Distel ou Michèle Torr, étaient accueillies au Grand Hôtel.
Après une période de déclin, l’établissement a connu une renaissance spectaculaire grâce au Groupe Kasinos de Bretagne. La rénovation exceptionnelle a permis de redonner ses lettres de noblesse à ce joyau architectural tout en l’adaptant aux exigences contemporaines. Le style Art Déco, qui fait la part belle à l’élégance et au raffinement, imprègne l’ensemble de l’établissement, créant une cohérence esthétique dont bénéficie pleinement le restaurant.
Des services complémentaires pour une expérience complète
Dîner au Jo’Ker peut être le point d’orgue d’une expérience plus large au sein du Grand Hôtel**** de Perros-Guirec. Les visiteurs peuvent ainsi profiter :
- Du spa situé au 5ème étage, avec sa vue panoramique sur la mer, son sauna baigné de lumière, son hammam, sa douche sensorielle et son bain à remous.
- Du Kasino intégré à l’établissement, avec ses 95 machines à sous, ses tables de jeux et ses animations régulières.
- De la proximité immédiate avec la plage de Trestraou pour une promenade digestive les pieds dans le sable.
- De la possibilité de prolonger l’expérience en séjournant dans l’une des chambres ou suites de l’hôtel, dont beaucoup offrent également une vue spectaculaire sur la mer.
Un point de départ idéal pour explorer les trésors maritimes des Côtes d'Armor
Au cœur d’un environnement naturel d’exception
Le restaurant Le Jo’Ker se trouve au cœur de la Côte de Granit Rose, l’un des joyaux naturels des Côtes d’Armor. Cette côte unique au monde, avec ses impressionnantes formations rocheuses aux teintes rosées sculptées par l’érosion, offre un cadre spectaculaire qui complète parfaitement l’expérience gastronomique.
Depuis le restaurant, la vue s’étend sur la baie de Trestraou et l’archipel des Sept-Îles, la plus importante réserve ornithologique de France. Ce site naturel protégé abrite plus de 25 espèces d’oiseaux, dont près de 25 000 couples de cormorans, macareux, goélands bruns et argentés, fous de Bassan et pingouins guillemots.
Des sites remarquables à proximité
Après un repas mémorable au Jo’Ker, les visiteurs peuvent facilement partir à la découverte d’autres sites exceptionnels en bord de mer dans les Côtes d’Armor :
- Le sentier des douaniers (GR34®), accessible depuis la plage de Trestraou, permet de longer la côte jusqu’à Ploumanac’h et de découvrir les impressionnants chaos granitiques.
- Ploumanac’h, élu « Village Préféré des Français » en 2015, se trouve à quelques kilomètres seulement et offre un paysage côtier unique avec son phare de Mean Ruz, sa chapelle Saint-Guirec et l’Île de Costaérès avec son château.
- Des excursions en bateau vers l’archipel des Sept-Îles ou l’île de Bréhat, surnommée « l’île aux fleurs » pour sa végétation luxuriante favorisée par un microclimat doux, partent régulièrement de la plage de Trestraou.
- En longeant la côte par Plougrescant, ou en passant par la jolie ville de Tréguier, il y a de belles découvertes à faire sur la route de Paimpol, autre joyau maritime des Côtes d’Armor.
Les atouts d'un restaurant en bord de mer dans les Côtes d'Armor
Une expérience sensorielle complète
Ce qui distingue un restaurant en bord de mer dans les Côtes d’Armor comme Le Jo’Ker, c’est la dimension sensorielle unique qu’il propose. Au-delà de la simple dégustation, c’est une expérience complète qui sollicite tous les sens :
- La vue : le panorama maritime changeant offre un spectacle permanent qui enrichit l’expérience culinaire.
- L’ouïe : le bruit lointain des vagues crée une ambiance sonore apaisante qui favorise la détente et la convivialité.
- L’odorat : les embruns marins se mêlent subtilement aux arômes des plats, créant une synergie olfactive unique.
- Le goût : les produits de la mer, d’une fraîcheur incomparable, révèlent des saveurs intenses et authentiques.
- Le toucher : l’atmosphère iodée crée une sensation particulière sur la peau, complétant cette immersion sensorielle.
Une gastronomie qui reflète l’identité maritime des Côtes d’Armor
Les Côtes d’Armor, avec leur façade maritime exceptionnelle, ont développé au fil des siècles une tradition culinaire intimement liée à la mer. Les restaurants en bord de mer comme Le Jo’Ker perpétuent et réinventent ce patrimoine gastronomique, créant ainsi un lien vivant entre le territoire, ses produits et ses habitants.
Cette cuisine, à la fois ancrée dans la tradition et ouverte à l’innovation, raconte l’histoire des Côtes d’Armor, ses influences, ses savoir-faire et son rapport particulier à l’océan. Elle constitue ainsi une porte d’entrée privilégiée pour découvrir l’identité profonde de ce département breton où la mer a toujours joué un rôle central.
Informations pratiques pour votre expérience gastronomique en bord de mer
Réservation et accès
Pour profiter pleinement de l’expérience du restaurant Le Jo’Ker et s’assurer une table avec la meilleure vue sur la mer, il est vivement recommandé de réserver, particulièrement en haute saison et pour les dîners. La réservation peut se faire par téléphone au 02 96 49 80 80.
Le restaurant est situé au premier étage du Grand Hôtel****, au 45 Boulevard Joseph Le Bihan, 22700 Perros-Guirec. Un parking gratuit est à disposition des clients. Pour ceux qui viennent en train, la gare de Lannion se trouve à 15 minutes en voiture ou en taxi.
Horaires et services
Le Jo’Ker est ouvert tous les jours :
- Le midi de 12h à 14h
- Le soir de 19h00 à 22h
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite grâce aux aménagements réalisés lors de la rénovation complète de l’établissement. Le personnel attentionné est à votre disposition pour répondre à vos besoins spécifiques et rendre votre expérience aussi agréable que possible.
Les meilleures périodes pour profiter d’un restaurant en bord de mer dans les Côtes d’Armor
Si la haute saison (juillet-août) offre des conditions idéales pour profiter pleinement de la terrasse et des longues soirées d’été, les Côtes d’Armor révèlent des charmes différents à chaque saison :
- Le printemps (avril-juin) offre une luminosité exceptionnelle et des paysages fleuris, dans une ambiance encore préservée de l’affluence estivale.
- L’automne (septembre-octobre) séduit par ses couleurs chatoyantes et la douceur de l’arrière-saison, idéale pour des repas face à une mer plus sauvage.
- L’hiver propose une expérience plus intimiste, où les tempêtes et les jeux de lumière créent des ambiances spectaculaires que l’on peut admirer au chaud, confortablement installé derrière les baies vitrées.
« Restaurant Côtes d’Armor en bord de mer : Le Jo’Ker, une adresse emblématique »
Le Jo’Ker du Grand Hôtel**** de Perros-Guirec incarne parfaitement ce que l’on peut attendre d’un restaurant en bord de mer dans les Côtes d’Armor : un cadre exceptionnel où l’océan devient partie intégrante de l’expérience, une cuisine de qualité qui met à l’honneur les produits locaux, et une atmosphère élégante qui invite à la détente et à la contemplation.
Dans un département où la mer a façonné les paysages, l’économie et la culture, ce restaurant se distingue par sa capacité à créer un dialogue harmonieux entre l’assiette et le panorama maritime. Chaque bouchée y est sublimée par la vue changeante sur la baie, chaque regard vers l’horizon enrichit l’expérience gustative.
Que vous soyez de passage dans les Côtes d’Armor ou résident en quête d’une adresse pour une occasion spéciale, Le Jo’Ker vous promet bien plus qu’un simple repas – une véritable parenthèse gastronomique face à l’un des plus beaux littoraux de Bretagne, une expérience qui restera gravée dans votre mémoire bien après que les saveurs se soient estompées.
